どうも、ウボォーです。 ご訪問頂き、誠にありがとうございます。
『これ絶対うまいやつ！』最後の１つとなった豚骨醤油食べました。種類中でウボォー好みの味はこれになりますが、実際の所はどうなのでしょうか？
いつも通り小袋から出して麺をゆでます。豚骨醤油だけ粉末タイプで一気に期待度は下がりました。粉末スープは鍋に入れるのかと思えば、これも器に移すと記載してあります。器に移すから本格使用とか関係なかったようです。
手順は同じです。粉末スープをよく溶かした後に麺を入れ、別で特製黒マー油というのも入っているので、これも入れますが、今回は味の違いをしる為に、入れる前に味見します。
スープをすすると、香りとコクがあり、まろやかでおいしいです。
続いて、特製黒マー油を入れます。
香りだけでも大きく変わります。粉末スープのみと違い強烈な香りへと変わります。見た目も黒い油が浮き、大きく変わります。
味も全然違います。香りが強く、パンチが増すといった感じで、おいしいです。
おいしいですが、特製黒マー油は好みでしょう。入れない方が好きな方もいるかと思います。食べる方は味比べしてみると良いでしょう。
麺はいつも通りなので、解説なしです。
カロリーも３２２カロリーと、低いように思います。
おいしかったですが、背油醤油ほどの感動はありません。味は好みですし、好き嫌いもありますが、ウボォーのおすすめは断然、背油醤油です。
良ければ一度、召し上がってください。